Todos a bordo para o primeiro local com comida Eritreia em Lisboa!
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  • Benfica, Lisboa, Portugal

Todos a bordo para o primeiro local com comida Eritreia em Lisboa!

Marhaba é um projeto de inovação social para pessoas em situação de refugiado e requerentes de asilo que procuram uma verdadeira inclusão na comunidade Lisboeta.

  • 445

    angariado

    4% de 10 000€

    20 apoiantes

  • 10/01/2020

    Terminado a

  • Terminado

    Este projecto não conseguiu reunir os apoios necessários.

Marhaba é um projeto de inovação social para pessoas em situação de refugiado e requerentes de asilo que procuram uma verdadeira inclusão na comunidade Lisboeta.

O Marhaba (“bem-vindo” em árabe) é um projeto sociocultural que teve início há dois anos e que já serviu centenas de refeições com o seu serviço de catering e a sua produção de eventos temáticos. Se trata de um projeto de empreendedorismo social com a missão de incluir pessoas em situação de refugiados e requerentes de asilo de uma maneira eficaz, sustentável e duradoura através da capacitação e do emprego.

Abrimos a porta a culturas longínquas que trazem rituais, cerimónias e momentos de união na comunidade. Confecionamos comida saborosa e nutritiva, elaborada com técnicas artesanais e tradicionais a partir de ingredientes naturais, com um reduzido impacto ambiental.

E agora tudo isto está a chegar mais perto de si! Vamos abrir o primeiro local em Lisboa com um menu Eritreia/Etiópia, além de outros do Médio-Oriente, e ingredientes sazonais e saudáveis. Um local eco no Mercado de Benfica onde nos preocupamos com a nossa pegada carbónica, implementando uma estratégia inovadora de circuito curto, que cria um impacto positivo na comunidade.

A sua participação nesta campanha facilitará as obras do local e assim a sua inauguração. Desta forma podemos arrancar com um negócio que proporciona empregos estáveis a migrantes e refugiados.

Os nossos princípios são:

I. Inovação Social

Garantimos os direitos humanos, a igualdade de oportunidades e uma intervenção precoce para fomentar a integração plena a longo prazo. Asseguramos envolvimento cívico e coesão social para evitar isolamento e facilitar o processo de autonomia.

II. Educação

Oferecemos capacitação profissional nas áreas de culinária, restauração e turismo, e formação linguística em inglês e português. Partilhamos o nosso conhecimento culinário, artesanal e ecológico na comunidade.

III. Cultura

Estabelecemos um diálogo intercultural, procurando afinidade entre as várias culturas e a cultura anfitriã. Desenvolvemos experiências com atividades artísticas que permitem mergulhar na história e na tradição.

IV. Sustentabilidade

Promovemos o consumo de bens alimentares mais responsável, com base em produtos mais saudáveis e com um custo de produção e logístico inferior em termos económicos e ambientais.

Almoço da Eritreia com Injera, Shiro e Alicha

Sobre o promotor

A CRESCER – Associação de Intervenção Comunitária, criada em 2001 - vai ao encontro da pessoa em situação de vulnerabilidade, promovendo a saúde, a redução de riscos e a inclusão na comunidade. A instituição tem como valências Equipas Técnicas de Rua, Drop In, Housing First, Psiquiatria, Formação e Empregabilidade direcionadas a pessoas em situação de sem-abrigo, pessoas que consumem substâncias psicoativas e refugiados em Lisboa.

Desde 2016 a CRESCER tem vindo a desenvolver o projeto É UMA VIDA (no âmbito do Programa Municipal de Acolhimento de Refugiados na Cidade de Lisboa), através do qual acompanhou cerca de 155 refugiados que chegaram a Lisboa ao abrigo do Programa Europeu de Recolocação, de Reinstalação ou de barcos humanitários sendo responsável pelo acompanhamento dos beneficiários no seu processo de integração na sociedade portuguesa. Dentro do É UMA VIDA, e como resposta a um caminho de autonomização desta população, nasceu o Marhaba.

O É UM RESTAURANTE é o último projeto da CRESCER de reinserção social para pessoas em situação de sem-abrigo através da formação e do emprego num restaurante. O nosso know-how deste projeto vai assegurar o melhor sucesso deste novo percurso.

A cerimónia de café Eritreia do Marhaba

Orçamento e Calendarização

A sua generosa contribuição vai-nos ajudar a alcançar os fundos necessários para realizar as obras no local. O valor total para renovar o espaço é de 25.000€ mais 15.000€ para o equipamento de cozinha pelo qual recebemos o Donativo Missão Continente 2018. 

Se corre tudo bem com esta campanha, esperamos iniciar as obras em Janeiro de 2020, com a inauguração prevista em primavera. 

As recompensas vão ser entregues após a inauguração da cozinha.

Local 18 A, Mercado de Benfica

  • Apoia com
    5€ ou mais

    O nosso agradecimento especial e menção no nosso website

    Nós acreditamos que cada ajuda traz valor, apesar do tamanho. Vai receber um agradecimento personalizado da nossa equipa e uma menção de gratidão no website do Marhaba.

    Portes incluídos (para Portugal)

    5 apoiantes

  • Apoia com
    10€ ou mais

    Pão Hembesha

    O nosso pão Hembesha (fabricado à mão) é típico da Eritreia e perfeito para o pequeno almoço ou para acompanhar os seus pratos. Convidamo-los a vir conhecer à nossa equipa, uma vez que já inauguramos o local, e entregaremos o seu pão.

    8 apoiantes

  • Apoia com
    25€ ou mais

    E-book do Marhaba

    Gostava de preparar os nossos pratos em casa? Obtenha aqui o nosso e-book exclusivo com receitas autênticas da Síria e da Eritreia. O e-book vai ser em formato PDF, enviado por e-mail.

    Portes incluídos (para Portugal)

    4 apoiantes

  • Apoia com
    45€ ou mais

    Workshop de Pão Artesanal

    Gostaria de aprender como fazer os nossos pães fofinhos e maravilhosos? Junta-se ao nosso workshop de pão realizado pelas nossas cozinheiras queridas Wedasy e Izdehar. (Max. 10 pessoas) Vamos marcar as datas dos workshops após a inauguração do local.

    Portes incluídos (para Portugal)

    1 apoiante

  • Apoia com
    60€ ou mais

    Workshop + Almoço Médio-Oriental

    Workshop da culinária Médio-Oriental com um delicioso almoço? Já não é preciso sair de Lisboa para aprender sobre esta cozinha maravilhosa. Baba ganoush, Kibbeh e Moussaka são alguns dos pratos que aprendera a cozinhar. Contamos com a sua presença? Vamos marcar as datas dos workshops após a inauguração do local.

    Portes incluídos (para Portugal)

    1 apoiante

  • Apoia com
    90€ ou mais

    Passe Social de Transporte

    Um passe de transporte faz muito diferença para os nossos colaboradores e a mobilidade é essencial pela sua integração e bem-estar. Com esta recompensa estará a apoiar o transporte de alguém durante de três meses.

    Portes incluídos (para Portugal)

    1 apoiante

  • Apoia com
    400€ ou mais

    Curso de Português Intensivo

    A aprendizagem da língua portuguesa é fundamental para a integração das pessoas que chegam a Lisboa e não é nada fácil! Com esta recompensa conseguimos proporcionar 20 horas de aulas a 15 pessoas.

    Portes incluídos (para Portugal)

    Ainda sem apoios. Faz o primeiro!

  • Apoia com
    1000€ ou mais

    O seu evento privado

    O Marhaba está disponível para o seu evento feito sob medida para todo o tipo de celebração. Um banquete em casa? Os 74 anos da sua avó? Nós tratamos dos pormenores para que possa desfrutar ao máximo. Até 20 pessoas. Vamos a isto?

    Ainda sem apoios. Faz o primeiro!

Ter, 28/09/2021 - 07:58

Seg, 06/04/2020 - 16:55

Pagamento concluído

Os fundos angariados foram transferidos para o promotor

10/01/2020

Campanha terminou

Não se reuniu a totalidade dos fundos

Qui, 12/12/2019 - 22:41

Primeiros cinco apoiantes

Reunimos os primeiros cinco apoiantes. Força!

Lançamento da campanha

11/12/2019

20 membros da comunidade PPL
apoiam esta campanha

  • 9
    novos apoiantes

  • 11
    apoiantes recorrentes

  • 11
    apoiantes anónimos

Conhece quem está a tornar este sonho realidade

  • Adriana Macedo

    09/01/2020 - 12:22

  • Rui Silva

    05/01/2020 - 18:17

  • Anónimo

    04/01/2020 - 21:28

  • Ana Cansado

    03/01/2020 - 09:10

  • Paula Nicolau

    02/01/2020 - 16:40

  • Anónimo

    02/01/2020 - 16:14

    Boa sorte!

  • João Inverno

    01/01/2020 - 20:35

    Força!

  • Anónimo

    25/12/2019 - 22:27

  • Anónimo

    21/12/2019 - 17:30

    Muito sucesso para essa cozinha renovada

  • Anónimo

    19/12/2019 - 00:06

  • Ana Raquel Matoso

    13/12/2019 - 16:04

  • Anónimo

    13/12/2019 - 13:58

  • Mariana da Conceição Martins

    13/12/2019 - 13:00

    Espero que consigam atingir o objectivo, para que todos possamos experienciar os sabores tão únicos desta cozinha do mundo!

  • Rita Sacramento

    13/12/2019 - 09:58

    Tenho a certeza de que será um espaço incrível! Força nisso!

  • Anónimo

    13/12/2019 - 09:22

  • Rita Bruno Soares

    12/12/2019 - 22:41

    A comida é fantástica e Benfica agradece o privilégio de receber esta iniciativa !

  • Anónimo

    12/12/2019 - 15:51

  • Anónimo

    12/12/2019 - 08:20

  • Anónimo

    11/12/2019 - 21:31

  • Anónimo

    11/12/2019 - 16:07