Soul - Alimentação Saudável e do Bem - Ajude a construir nossa escola

Soul - Alimentação Saudável e do Bem - Ajude a construir nossa escola

A Soul criou um singelo café com suas delícias vegan, gluten free e sem açúcar e agora precisa de você para abrir uma cozinha/escola incrível.

  • 870

    angariado

    17% de 5 000€

    37 apoiantes

  • 28 dias

    para apoiar

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  • Esta campanha iniciou-se em 23/01/2024 e só será financiada se angariar um mínimo de 5 000€ até 22/03/2024 - 18:00

A Soul criou um singelo café com suas delícias vegan, gluten free e sem açúcar e agora precisa de você para abrir uma cozinha/escola incrível.

Se você já comeu nossos deliciosos doces vegan, sem glúten e sem açúcar sabe direitinho do que estamos a falar. 

Somos simplesmente apaixonados pelo o que fazemos. Por isso criamos a Soul - Alimentação Saudável e do Bem.

Há exatamente 4 anos, começamos uma grande aventura: levar para Portugal os nossos doces, resgatando receitas tradicionais de diversos doces do mundo, garantindo todo o cuidado, qualidade nos ingredientes e tempo no processo de criação, adaptação e produção. Desde então, entregamos para cada vez mais pessoas o resultado das nossas escolhas diárias. Um produto saboroso e saudável, feito com muita dedicação, amor e ingredientes selecionados. 

Para nossa felicidade, estes 4 anos vem com muitas conquistas, apesar do grandes desafios que passamos nos últimos anos e continuamos a passar diariamente com a falta de infraestrutura para nossa produção. Queremos transferir o nosso pequeno café para um outro local onde nos permita ter uma cozinha/escola. Neste local queremos aumentar o número de produção e ter uma cozinha acessível para montarmos uma escola de Alimentação do Bem, onde todos possam aprender a magia da alimentação e pastelaria saudável, vegan, sem glutén e sem açúcar. Como bons sonhos não tem limites e existem para serem cultivados, queremos dar esse passo bem especial. Transformar nosso café também em uma escola inclusiva onde todos possam vivenciar o nosso universo de sabores e inspirações.

cheesecake de maçã

Afinal é ao dividir que multiplicamos e queremos multiplicar o amor pela Alimentação Saudável pelo mundo, ou ao menos começamos aqui em Braga.

E porque acreditamos que a abertura de uma Cozinha/ Escola é interesse de muitas pessoas, inclusive o seu?

Porque chegou a hora de escolhermos de fato o que vamos comer e como vamos fazer isso. Precisamos tirar da mão da indústria a decisão pela nossa alimentação. Apoiar pequenos empreendedores artesanais que, juntos, formam uma rede pela comida real, saudável e feita para o bem estar humano e do planeta é um jeito de transformar a realidade em que vivemos.

E a Soul será exatamente isso, um lugar de construção de uma nova realidade na alimentação, que privilegia o artesanal e o natural e acolhe os pequenos produtores, que tem os mesmos valores que os nossos. 

Queremos ser parte de uma rede, que trabalha de forma apaixonada para mudar o panorama alimentar.

Por isso, contamos com a ajuda de cada um de vocês para tirar esse sonho do papel e faze-lo existir de fato.

pão de "queijo"

Como promessa, fica o compromisso com a boa comida e a certeza de que você terá um lugar especial que será construído por todos nós. 

No café, delícias artesanais são feitas diariamente. Com o aumento da cozinha poderemos criar mais e finalmente criar a nossa tão sonhada escola para que todos aprendam essa proposta de viver a comida real e bem feita. Será nosso espaço de encontros e trocas para quem curte comer, cozinhar e conhecer processos de pastelaria saudável e alimentação natural.

Como financiamento colaborativo é tudo ou nada - ou atingimos a meta ou perdemos todo o dinheiro investido - Precisamos realmente do seu apoio.

Para quem quiser colaborar, as recompensas são irresistíveis e deliciosas: passam provas de cafés de especialidades, experiências para viver e saborear delícias em nosso café, cursos para aprender sobre pastelaria inclusiva, além das criações divinais dos nossos amigos produtores. Compartilhar o projeto também ajuda muito.

 

Sobre o promotor

Olá!

Sou Vanessa Oliveira, idealizadora da Soul - Alimentação Saudável e do Bem.

Apesar de uma grande experiência na área de Recursos Humanos, meu principal motivador é sem dúvida a criação.

Seja empreendendo através das pessoas, da decoração, da comida, da fotografia ou da música que são coisas que eu amo.

Já criei muitos projetos independentes do qual tenho muito orgulho, mas a Soul sem dúvida é aquela que mais marcou minha vida, devido todas as mudanças e experiências que me proporcionou e proporciona até hoje. Espero poder dar continuidade a esse projeto lindo e levar para outros patamares, pois minha inquietude é minha melhor ferramenta.

Já dizia Aristóteles: “Onde meus talentos e paixões encontram as necessidades do mundo, lá está o meu caminho, o meu lugar.”

staff

Orçamento e Calendarização

META 1 -  3.000

Café com escolhas!

Aqui já conseguimos construir, decorar e até escolher a alguns equipamentos, porém será mais simples. A centrífuga, o forno e a batedeira profissional desta vez ficarão de fora.

META 2 -  5.000

Café e cozinha com um pouco de respiro...UFA!

Construir, decorar e mobiliar o café e a cozinha com além dos equipamentos básicos, talvez adquirir um grande sonho (como a batedeira profissional)

 

Sáb, 24/02/2024 - 06:42

Qui, 25/01/2024 - 10:03

Já somos 20

Já chegámos aos primeiros 20 apoiantes. Vamos continuar!

Ter, 23/01/2024 - 23:01

Primeiros cinco apoiantes

Reunimos os primeiros cinco apoiantes. Força!

Lançamento da campanha

23/01/2024

37 membros da comunidade PPL
apoiam esta campanha

  • 32
    novos apoiantes

  • 5
    apoiantes recorrentes

  • 7
    apoiantes anónimos

Conhece quem está a tornar este sonho realidade

  • Erika Correia

    12/02/2024 - 21:30

  • Gisele Stark

    08/02/2024 - 19:03

  • Maria do Carmo

    08/02/2024 - 18:39

  • Thatiana Veronez

    06/02/2024 - 09:16

    Querida Vanessa e equipe do Soul, desejo que o projeto alcance cada vez mais pessoas. Ele é fundamental! Contem comigo sempre! ❤️

  • Alice Balbé

    05/02/2024 - 11:06

    Queridos Vanessa, Thiago e equipe Soul, desejamos que possam realizar esse sonho e vida longa ao Soul, abraços Alice e João

  • Anónimo

    04/02/2024 - 21:03

    Torço para que consigam o financiamento 🙏. Este é um dos poucos locais que a minha afilhada com alergia à proteína do leite de vaca e ao ovo, pode frequentar.

  • Anónimo

    04/02/2024 - 13:43

    É uma delícia ter-vos aqui em Braga! Que o vosso projeto do bem continue a crescer! Muitos beijinhos

  • Sara isabel

    04/02/2024 - 11:09

  • Lucia Gomes Pereira

    28/01/2024 - 12:12

  • Divino Grão

    27/01/2024 - 16:10

  • Lais Duarte

    27/01/2024 - 13:53

    Queridos. Apareçam mais nas redes. A Soul é a vossa cara. :)

  • Cristina Silva

    26/01/2024 - 18:11

    Torço muito por vocês!

  • Joana Silva

    26/01/2024 - 17:16

  • Armanda Oliveira

    25/01/2024 - 20:44

    Ansiosa por ver este projeto concretizado. Votos de muito sucesso!

  • Anónimo

    25/01/2024 - 14:48

    Sucesso

  • Ricardo Ferreira

    25/01/2024 - 14:04

    Força nisso amigos! Ricardo & Catarina (Nordicos)

  • Anónimo

    25/01/2024 - 11:24

    Vida longa Soul do bem!!!

  • Ana Carrero

    25/01/2024 - 10:03

    Que tudo corra bem Vanessa! Um beijo cheio de carinho 🥰

  • Anónimo

    25/01/2024 - 09:22

    The World is beautiful

  • Ciclo M, Lda

    24/01/2024 - 23:06

    Vai ser maravilhoso! Estamos juntos 💚