(Grande) Pequeno Café

(Grande) Pequeno Café

Vamos expandir a nossa casa e levar o Pequeno ao Príncipe Real!

  • 6506

    angariado

    100% de 6 500€

    91 apoiantes

  • 25/10/2023

    Terminado a

  • Financiado

    Esta campanha foi totalmente financiada

Vamos expandir a nossa casa e levar o Pequeno ao Príncipe Real!

quem somos?

O Pequeno Café e Bistrô abriu em Março de 2020, no Mercado de Arroios, Lisboa. Foram quatro dias antes do primeiro confinamento, um período de grande incerteza para todos. Com muita vontade de crescer e apresentar nosso negócio - uma espécie de segunda casa - ao público, fizemos adaptações à nova realidade e seguimos em regime take-away por cerca de três meses. 

Reabrimos, então, ao público com pequenas mudanças na ementa, menos mesas e mais distância entre elas, máscaras e muita garra. Foram dois anos marcados por mudanças de legislação, que exigiram muita calma e jogo de cintura. Com a situação mundial, ficou ainda mais clara pra nós a necessidade de criamos um ambiente acolhedor, um pequeno refúgio. Somos um café e restaurante de bairro, trazemos a Arroios uma comida caseira, local, sazonal, biológica e vegetariana, além de várias opções veganas. 

O objetivo no Pequeno sempre foi receber como em nossa casa, oferecer comida de qualidade  em um ambiente acolhedor, chamar a atenção do nosso público para a boa alimentação e o equilíbrio, incentivando assim uma tomada de decisão consciente. Trabalhamos, sempre que possível, com fornecedores locais, alimentos biológicos, prezando pelo contato direto com o produtor. Acreditamos que as relações, acima de tudo, são pessoais e fazemos questão de conhecer todo o trajeto do nosso produto e as pessoas que fazem parte do seu processo. Levamos às  famílias dos nossos clientes (Miguel, Bárbara, Susana, Ricardo, Carolina, Sofia, Marta, Bruno; e tantos outros) a comida feita pelo Tomáš, pela Duda, pela Dani e pela Ira, mas plantada pelo Carlos, colhida pela Maria, entregue pelo Felipe. O café do Gonçalo é de especialidade, veio lá do Brasil para ser torrado em Portugal, chegou desafiando papilas e encantando corações. Acompanhado de um bolo fresquinho, não tem igual. Num fim de tarde, nada como um vinho natural feito pelo Hugo, uma cerveja artesanal do Henrique ou uma kombucha feita por nós. Somos mais do que um restaurante, criamos uma pequena comunidade que olha para o seu consumo de forma consciente, que tem carinho em sua relação com a comida e forma, no seu todo, uma pequena rede de afetos. Prazer, somos o Pequeno!

o queremos daqui pra frente?

Pretendemos levar para o coração do Príncipe Real parte do que já fazemos no Mercado de Arroios, com o mesmo princípio. Um lugar de convívio, boa comida, bom serviço, um lugar onde os clientes vão sempre se sentir bem recebidos, um pedacinho da nossa casa - e deles também. Com a possibilidade de expandirmos para um espaço maior, vemos também a oportunidade de fomentar essa conscientização alimentar e pessoal. Produzimos a maior parte dos produtos que vendemos, passamos longe dos ultraprocessados e olhamos cada vez com mais atenção ao que consumimos - como pessoas e empresas. Somos conscientes e diversos, recebemos com um sorriso e abraçamos todos os públicos. Queremos construir um lugar seguro para todos, aonde o acolhimento seja o principal. O Pequeno é nossa casa, e queremos que seja a dos nossos clientes também. Queremos levar à mais pessoas nossa comida caseira, lanches que alimentam corpo e alma, que trazem um sorriso ao rosto em meio à um dia corrido.

e como você pode fazer parte?

Já encontramos o espaço físico pra chamar de nossa nova casa, mas precisamos de ajuda pra fazermos uma remodelação, deixarmos com a nossa carinha. Com o dinheiro do financiamento, vamos fazer pequenos reparos, comprar o que nos falta de equipamento e decoração para estarmos prontos pra vos receber de braços abertos.

Sobre o promotor

Somos todos empreendedores, imigrantes, apaixonados por comida e pelo convívio à volta da mesa.

Tomás: eslovaco de coração grande que já passou pela França, Indonésia e Brasil. Apaixonado por sol e mar, um aquariano livre e leve, que acorda todos os dias pronto pra dançar por aí. Não fica um dia sem falar de viagem; algumas pra dentro e outras pra fora de si. 

Duda: carioca nascida em Brasília que sempre viajou por aí buscando um lugarzinho pra chamar de seu e foi pousar em Lisboa. Confeiteira de formação, uma assumida nerd da gastronomia. Gosta de uma cervejinha no fim da tarde, não dispensa um café, poderia passar dias lendo deitada em uma rede e acha que o mundo precisa de mais abraços. 

Dani: shiatsu terapeuta, mãe da Oli e entusiasta da macrobiótica. Coloca muito amor e dedicação em tudo que faz; ver a Dani cortar legumes é um show à parte. Alguns membros da equipe dizem que a Dani é a nossa mãezona, porque ela tá sempre ali cuidando de todos com muito carinho.

Ira: morou muito tempo na França e pode até negar, mas às vezes deixa escapar um sotaquinho francês no meio das frases. Mãe do Uli, doida por vinhos, música e livros. Tem um olhar só dela para o mundo e vai ser um ombro amigo sempre que alguém precisar.

Orçamento e Calendarização

Já temos o espaço ali no Príncipe Real, e ele já vem com muito do que precisamos. Mas precisamos de algumas remodelações e de detalhes pra deixar o Pequeno com a carinha que já conhecemos. O Pequeno de Arroios demorou dois anos pra sair, né? Pois o do Príncipe queremos que saia em dois meses! Ousado? Talvez! O mês de julho foi de planejamento, e o de agosto vai ser de mão na massa! Se tudo correr como planejamos, abrimos as portas em setembro :)

como vocês vão nos ajudar?

3000€ - compra de pequenas máquinas e utensílios que nos faltam
1500€ - pequenos consertos, pinturas e licensas
1400€ - objetos decorativos, plantas e adesivos com o nosso nome
599.63€ - comissão PPL

totalizando os 6500€ que estamos tentando juntar

  • Apoia com
    5€ ou mais

    Um cafezinho e muito obrigada!

    Venha tomar um espresso com a gente no nosso espaço novo! E seu nome vai estar na página de agradecimento no nosso site :)

    5 apoiantes

  • Apoia com
    15€ ou mais

    Um almoço e um brinde!

    Venha almoçar no nosso novo espaço, provar o bowl da semana e fazer um brinde de kombucha conosco! E seu nome vai logo pra página de agradecimentos do site!

    16 apoiantes

    Limitado a 50 unidades. 34 restantes

  • Apoia com
    20€ ou mais

    Vai um cafezinho?

    Um saquinho de 250g de café da Sgt Martinho e uma chávena Clementina Atelier (lindinhas como aquela que temos no Pequeno!) pra você curtir seu cafézinho! Mas vai ter que nos visitar na loja nova pra buscar, viu? E vamos colocar seu nome na página de agradecimentos no nosso site, claro!

    Entrega em mão (ver acima)

    15 apoiantes

    Limitado a 30 unidades. 15 restantes

  • Apoia com
    25€ ou mais

    Tábua de queijos completa!

    Com essa recompensa você recebe uma tábua de queijos completinha; com queijos feitos por nós, nossa vanteiga e uma tábua de cerâmica feita pela Duda. É só marcarmos um dia e você busca lá na nossa nova loja, tá bem? E lógico que seu nome vai estar na página de agradecimentos no site!

    Entrega em mão (ver acima)

    25 apoiantes

    Limitado a 30 unidades. 5 restantes

  • Apoia com
    44€ ou mais

    Shiatsu com a Dani!

    Pra você ficar bem tranquilo e largar os problemas do dia pra lá, uma sessão de 2 horas de shiatsu com a Dani. Seu nome também vai aparecer na página de agradecimento do nosso site :)

    9 apoiantes

    Limitado a 10 unidades. Última disponível

  • Apoia com
    50€ ou mais

    Vai ter festinha!

    Vai ter festinha de abertura e você tá dentro! Vai ser uma noite de comida, bebida, bons papos e boa música. Vem celebrar com a gente essa nova fase! Ah, e claro que seu nome vai estar na página de agradecimentos no nosso site!

    11 apoiantes

    Limitado a 20 unidades. 9 restantes

  • Apoia com
    100€ ou mais

    Festa todo dia!

    Venha brindar com a gente na nossa festa de abertura e aproveite pra levar com você um super cabaz do produtinhos do Pequeno! E além disso seu nome vai pra nossa página de agradecimentos :)

    13 apoiantes

    Limitado a 20 unidades. 7 restantes

  • Apoia com
    300€ ou mais

    Quer aprender com a gente?

    Convide 4 amigos e venha participar de um workshop com a nossa equipa! E seu nome vai entrar na nossa pagina de agradecimentos do site, claro :)

    3 apoiantes

    Limitado a 12 unidades. 9 restantes

  • Apoia com
    400€ ou mais

    Já pensou em entrar na nossa cozinha?

    Já sabe cozinhar e quer ter a verdadeira experiencia do Pequeno? Então vem fazer parte da nossa equipa por uma semana! Vamos te receber de braços abertos e te ensinar muitas e muitas coisas. E colocaremos seu nome na página de agradecimentos do nosso site! :)

    Ainda sem apoios. Faz o primeiro!

    Limitado a 5 unidades. 5 restantes

  • Apoia com
    500€ ou mais

    Pequeno pra você!

    Reserve o Pequeno pra fazer um jantar privado pra você e 9 amigos. Nós cuidamos de tudo, vocês só precisam aparecer para curtir. Seu nome também vai aparecer na página de agradecimento do nosso site :)

    4 apoiantes

    Limitado a 15 unidades. 11 restantes

Sáb, 20/04/2024 - 12:11

Qui, 26/10/2023 - 10:55

Pagamento concluído

Os fundos angariados foram transferidos para o promotor

Qua, 25/10/2023 - 18:44

Querido apoiante, muito muito

Querido apoiante, muito muito obrigado! Conseguimos atingir a nossa meta e vamos poder avançar com algumas coisas no novo Pequeno. Realmente significa muito para nós saber que c...

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25/10/2023

Campanha terminou

Os fundos foram totalmente angariados com sucesso

Qua, 25/10/2023 - 11:48

100% alcançado

CONSEGUIMOS! A campanha alcançou a totalidade do objectivo mas pode continuar a angariar fundos

Sáb, 09/09/2023 - 21:44

50% alcançado

A campanha reuniu metade do objectivo. O copo está agora mais cheio do que vazio ;)

Sáb, 19/08/2023 - 14:28

Já somos 20

Já chegámos aos primeiros 20 apoiantes. Vamos continuar!

Seg, 14/08/2023 - 17:13

Primeiros cinco apoiantes

Reunimos os primeiros cinco apoiantes. Força!

Lançamento da campanha

14/08/2023

Junta-te a nós para poderes participar nesta campanha. Criar conta

  • Maria Eduarda Perdigão

    Querido apoiante, muito muito

    Querido apoiante, muito muito obrigado! Conseguimos atingir a nossa meta e vamos poder avançar com algumas coisas no novo Pequeno. Realmente significa muito para nós saber que caminhamos junto de pessoas queridas que nos apoiam de muitas maneiras. Manteremos vocês atualizados sobre as novidades e em breve entraremos em contato para falar das recompensas!
    _____________________________________________

    Dear supporter, thank you so much! We've reached our goal and will be able to go forward with our plans the changes we need to make. It really means a lot to us to know that we have people like you by our side supporting us in many ways. We'll keep you guys updated on anything we do and will get back to you shortly so we can talk about the rewards!

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